銚子名物『さのや』の今川焼

冷凍庫の中に常備している『さのや』の今川焼が残り1つとなりました。

『さのや』とは銚子の有名な今川焼屋さんで、ここのを食べてしまうと他の今川焼では満足できなくなってしまいます。(あくまでも私の場合ですが😁)

おっとちゃんに「さのやの今川焼買いに行かない?」と何度か打診しているのですが、いつもつれない返事・・・ρ(тωт`) イジイジ。

やっぱり一人で行くしかないかと思っているのですが、バイクで行くには寒いのがイヤ。もう少し暖かくなってからと先延ばしにしていました。

そして今日、気温24℃という絶好のツーリング日和にいざ『さのや』へ行こうと思い立ったのですが、あいにくの水曜日。『さのや』の定休日です。

いやしかしGWに休むか?と思い、調べてみるとGW期間中はやっているとのこと。

以前買いに行った時はそんなに混んでいなかったとはいえ、予約の数が半端なく、焼いては包んで客が取りに来るのを待っているという状態だったので、今日は予約が必要だと思い早速電話して今川焼11個を予約します。あ、1個はその場で食べるようです。

お持ち帰りだとできたてなので箱に入れるとふやけてしまうらしく、冷ましててもいいか聞かれたので「お願いします」と返事して、いざ『さのや』へ向けて出発です。

11:00前に出発して、片道60km1時間30分の道のりを爆走します。

暖かいかと思っていたのですが、バイクで走り出すと下半身がうすら寒い(´Д`)。でも走り出した以上我慢です。

銚子までの道はGWでも渋滞もなく快適です。のどかな田園風景の中ひた走ります。

丘陵地帯に入ると景色は一変し、畑と風力発電が目に入ります。さぁ、銚子はもうすぐです。

銚子の街につくと、さすがGW、所々で行列のできているお店がありましたよ。

ナビの予想通り1時間30分で『さのや』につくと、うーん、やっぱりたくさんのお客さんがお店の前に群がっています。

ここは駐車場がないので店の前にとめていいみたいですが、車で買いに来る客よりも歩いてきてる人の方が多いようでした。あとはバイクで来る人も多かったです。

中に入り列に並びます。と言っても注文(何個欲しいか)を聞かれるだけなので、個数を言ってみんなすぐに出ていきます。

できあがるのを外で待っているのですが、私は予約していたのですぐに買うことができました。

お1つ170円也!

1つはできたてのものを鉄板から取って渡してくれました。

温かいうちにいただきます。

甘すぎないアンコともちっとした生地がたまらなくおいしいです( *´艸`)💘。

ここの今川焼の焼き方は変わっていて、多くの今川焼の焼き方は2つの型を使って合わせる焼き方をしますが、ここのは1つの型でまるでタコ焼のように焼いていきます。

まずは生地を流し込み、

アンコをのせたら、

その上にまた生地を流し込む。

そして回転しながら焼いていきます。

これなら大量に作ることができるからムダがないんでしょうね。

ちなみに、5×4=20の型が5個あり一度に100個焼いていました。

すごーい(○_○)!!

どうしても生地を流し入れるときに型と型の間にたれた部分が出てくるのですが、この部分が焼けるとポイポイ下に落としていってるのを見て、

「あー、そこおいしそうなのに(´・ェ・`)」

と生地好きな私はつい思ってしまいました。

袋に集めて売ればいいのに・・・。

食べたあとは隣にある『圓福寺』を見に行きます。

大仏様が鎮座してました。

そんなに大きくはないですけどね。

いつも健康でいられることへの感謝と、これからも健康でいられるようお願いして、さて、家路につきますか。

とはいえ、来るときは爆走してきたので、帰りは寄り道していこうと思います。

今川焼1つではハラは満たされないので、旭市にある道の駅に寄ることにしました。

レストランで塩ラーメンを頼み、

食後のデザートにジェラートを食べます。シングル410円也。

ここのジェラート屋さん『ホーム オブ マザーズ』は少し離れた所に本店があり、本店とこちらでは品揃えが若干違っています。

本日の品揃えはこちら↓。

ここのチョコレートがめちゃくちゃおいしくて、何度食べても飽きません(*>∇<)ノ!

この間本店に行った時はなくて食べられなかったので、今日食べられたのはうれし~(*´∀`*)!

青空の下で食べるジェラートは格別ですな😁。

食べ終わると再び自宅へ向けて走り出します。

途中、玉子屋『Cocco』により玉子を買って帰ります。

行きに通った時は混んでいたけど、15時過ぎるとさすがに空いていました。

16:00前には無事自宅に到着。

お疲れさまでした~(*´∀`*)。

晩ごはんのあとの今川焼が楽しみですなぁ。

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